奥运牛奶？它是如何一步步走进国人日常生活的？
2006年，时任国家总理温家宝提出一个愿景，即希望所有中国人，尤其是孩子们，能够每日摄入一斤牛奶，这个想法为何能引起全国人民的强烈共鸣呢？
这个答案，或许能从最近刚落幕的东京奥运会中，苏炳添以百米9秒83的成绩冲刺时，社会各界对黄种人自信心增强的广泛讨论里，找到一些线索。
中国人曾经背负“东亚病夫”的称号，长期以来非常重视国民体质的提升，明白只有科学地补充蛋白质和摄取多种营养，才能奠定健康的基础，进而实现对人种、民族和国籍的超越，赢得自信。
集体认同也推动了国内乳制品行业的兴盛，2000年之际，液态包装领域的领先者利乐，向中国境内市场投放了无菌包装和无菌袋，这彻底革新了常温纯奶的流通方式，居民购买牛奶变得轻松许多，国内乳品产品，也能销往全国及全球各地。
乳品行业和奥林匹克运动的融合，因此显得非常自然。2008年北京奥运会期间，伊利担当了乳制品领域的赞助商，从此它逐渐转型为一个深度融入奥运元素的品牌，这种关联一直持续到了2022年的北京冬季奥运会。
从市场调研的角度来看，乳制品的发展历程，是中国二十年科技进步、体育竞赛和商业繁荣的生动体现，从国民体质变化的角度观察，同样如此。
以品质诉求，十七年携手奥运
伊利的管理团队很早就察觉到，牛奶不只是商店里售卖的一种乳品类，他们把注意力投向更广阔的领域，把乳品制造业的规范与国家人民的身体状态联系起来，更加倡导增强体魄、提高营养保健的功能。
这款产品宣传效果极佳，如同作用力强大的工具，不仅带动了国内市场的发展，还吸引了全球各地不同地区消费者的喜爱，根据荷兰合作银行公布的“2020年全球乳业二十强”榜单，伊利集团位列前五，超越了亚洲乳业的以往排名。这一案例展示了特殊市场条件下实现增长的典范，它所揭示的道理是，凭借可靠产品积累的品牌价值，关键时刻能够爆发出令人惊讶的市场力量。
伊利凭借长年累月的优质产品，还有对健康的强调，建立起稳固且有益的品牌价值，慢慢变成运动员在竞赛中抬头大口喝的那种乳制品。
伊利和奥运的合作历史长达十七年，从时间跨度来看，伊利为运动员提供产品，早已不是单纯进行宣传，而是作为衡量自身标准的一种方式，始终将牛奶品质与奥运所需要求紧密相连。
这些年奥运会赛场，获奖情况并非唯一变化，国人面对胜负的心态也发生了转变，如今普遍尊重奋斗者，体恤落败者，这种成熟心态体现着国家日渐强大，伊利也多次目睹了这一过程。
不过，另一方面，我国人均乳制品食用量在二十年前还不到六公斤，如今已经增长到三十六公斤，在北京、上海、广州这些大都市，人均喝奶量更是达到了五十公斤。可是，从整体情况来看，居民对奶制品的吸收量依然不高，人均喝奶量还不到世界人均食用水平的三分之一。
换言之，先前进程，多为从无到有的开端，接下来，依然困难重重。
奥运品质只是一个开始
2005年，伊利与奥运建立了联系，成为首个达到奥运标准的品牌，为2008年北京奥运会提供支持。此后，2012年伦敦奥运会的双层巴士上出现了“中国元素”，2014年索契冬奥会，2016年里约奥运会的营养保障……这些都是伊利作为品牌方，在奥运发展历程中留下的印记。
2019年8月，伊利在“营养健康70年——2019中国国际健康产业峰会”上担任轮值主席，随后成为北京2022年冬奥会官方合作伙伴，与奥运会共同开启了崭新的篇章，同时肩负着向大众传递“超越自我”的奥运精神。
伊利作为合作企业，同样有责任推动公众对社会问题的关注，这或许可以解释为何在东京奥运会结束后，推出了“探秘奥运级牛奶，助力北京冬奥准备”的宣传片。
早在2018年平昌冬奥会闭幕之际，伊利便推出时长约莫九分钟的《北京第九分钟》宣传片，以此推动冬奥赛事融入“北京时间”概念，此举既体现了奥运品牌的担当，也彰显了伊利擅长把握时机的特点，更凸显了其适时提升品牌影响力的能力。
回溯以往，这种将传播和品牌巧妙融合的“伊利操作”比比皆是。
例如今年七月举办的“伊利品质见证冬奥倒计时两百天”活动，不仅邀请了众多专家学者及社会成员，实地探访了伊利的生产设施，展示了牛奶制造工艺的先进性，还借此机会宣传了“北京冬奥共同体”这一理念，间接表达了伊利对奥运会的重视以及行业影响力，并且活动选定的切入点十分恰当，聚焦于大众普遍关心的议题。
可以领会到，伊利作为“营销界擅长牛奶”的代表，不仅注重奥运水准，而且拥有“冠军”级的宣传策略，现在这部“探寻奥运级牛奶，助力北京冬奥”的短片，又一次激发了大众内心深处的兴趣。
让公众走进奥运品质
这个揭示奥运品质的探索视频，是伊利将社会担当和乳制品水准结合的成果。
从公共责任角度出发，伊利早在2013年便以"公开透明"为宗旨，大量邀请社会各领域的顾客，实地探访生产场所，让他们亲眼见证从原奶供应到饲料管理，直至加工流程与质量监控的每一个环节，在伊利的企业文化里，这种做法被称作"端到端、感受O2O整合"，这无疑推动了乳制品制造的公开化，在此期间，伊利不断整合"爸爸去哪儿"节目组、中科院专家、国家地理杂志、中国国家博物馆等多元资源，促使中国乳制品行业掀起了一股令购买者安心的"探秘"热潮。
这种颇具胆识的“内省之举”，在商界最能获得认可，“探访伊利”变成了伊利的关键品牌资产，将来或许会化作中国乳制品行业演进的一个标志性符号，代表从此以后，顾客能够拥有更多“话语权”，即对营养奶制品的严格要求，这些需求都获得了部分实现。
今年疫情形势严峻，伊利调整了线下探秘的旧有形式，借助网络互动、公开影像资料，以及运用线上应用进行游览，依然成功举办了“探访伊利”活动。
（扫码即可探秘奥运品质牛奶）
奥运品质背后的无穷良性循环
回顾2021年全年可见，伊方借用了“追求卓越，活力向前”这一表述，为推广活动确立了形象基调，这既与其作为北京冬奥会赞助商的身份相符，也利于产品宣传和品质展示，让公众得以了解其背后的生产设施、养殖基地以及规范管理等细节。
这既契合伊利作为北京冬奥会合作伙伴的身份，又利于产品及品质的展示，能让观众了解生产设施、养殖基地、标准执行等细节，视频中的众多场景是彰显奥运水准的关键途径，也是普通人窥见伊利十七年服务奥运历程的生动窗口。
这段官方视频虽然篇幅不长，但可以让人明白，伊利在牧场运营、工厂运作、制作流程以及管理体系等四个层面，不仅达到了现代化生产的要求，而且每个环节都同时实现了严格控制和科学运作。
例如针对奶源培育环节，伊方借助视觉呈现展现了五G智能养殖区，出于促进数字化与智能化在乳制品行业发展的目的，研制了具有开创性质的“伊利智能养殖区数据统计软件”。
视频里，各项喂养工作都运用自如；奶牛是牧场的关键，享有类似君主的优待，由于伊利认为愉悦的牛才能产出上乘的奶；在喂养过程中，不仅对饲料种植形成了研究机制，还改进出牧场统一作业准则——牧场SOP，实现了科学化养殖。
视频中展示了诸多伊利的生产环节，例如闪蒸工艺，在牛奶尚未发生变化时，便将其营养与风味固定下来；六重复合材质的容器，是维持牛奶新鲜的关键；另外，令人瞩目的脱气及均质处理，旨在更加贴近牛奶的原始滋味。
伊利最终公布了自身的产品监管规范，原奶运输全程运用GPS定位技术，确保来源清晰可查；此外还展示了符合国际水准的品质控制措施，具体包含针对原料奶、辅助材料等进行的上千项各类检测。
可以领会到，伊利奥运会级乳品的支撑点是优质制作流程和严格规范之间的不断积极促进，研发出依照科学理念的流程，是为了配合随后的复杂审查，而这项审查之所以包含数百上千项内容，也是对精细流程的逆向探究。
这种不断增进的积极互动，从伊利加入奥运会品牌之列开始，一直不断进行着，这或许就是奥运精神能够传承下来的重要原因。
东京奥运会已经结束，冬奥会接着成为人们推崇体育精神的集中地，在这股融合了竞技活动、国际性庆典、健康观念提升的视线转换风潮里，伊利作为2022年北京冬奥会官方合作方，将连续十七年参与奥运活动，借助一包包符合奥运标准的牛奶，持续为运动员和大众提供营养支持，最终推动“全球健康生活圈”的逐步实现，提高全国人民的健康程度，全面达成充满活力的中国梦，向世界展现一个生机勃勃的中国人风貌。